半個(gè)月后,中秋和國(guó)慶將同時(shí)來(lái)臨。目前,各大商場(chǎng)都推出了月餅專柜,月餅銷售漸入高峰。
中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)新發(fā)布的《2020年全國(guó)月餅行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》中提到,2020年,受國(guó)內(nèi)外新冠肺炎疫情爆發(fā)的影響,焙烤食品糖制品行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)受到了較大影響。除部分龍頭企業(yè)影響較小外,多數(shù)企業(yè)第一季度銷售額同比下降幅度較大。而今年恰逢中秋與國(guó)慶同一天,雙節(jié)同慶,可能會(huì)對(duì)銷售有所促進(jìn)。
《報(bào)告》預(yù)計(jì)今年的中秋月餅市場(chǎng)將一如近年來(lái)市場(chǎng)表現(xiàn),呈現(xiàn)出主銷售期啟動(dòng)晚、銷售期短、短期量大等特點(diǎn)。由于人工、原材料、物流等成本上升,預(yù)計(jì)售價(jià)將基本持平或小幅上升。
同時(shí),今年的月餅市場(chǎng)將以傳統(tǒng)經(jīng)典口味產(chǎn)品為主,繼續(xù)加大研發(fā)創(chuàng)新,主要分為產(chǎn)品創(chuàng)新及概念創(chuàng)新。安慕希攜手北京招牌老字號(hào)北京稻香村推出五仁PLUS月餅味酸奶,攜手廣州招牌老字號(hào)陶陶居酒家推出咸蛋黃蓮蓉月餅味酸奶。稻香村與“國(guó)民泡面”品牌康師傅驚喜聯(lián)名,重磅推出“食全食禮”中秋禮盒,創(chuàng)新研發(fā)經(jīng)典紅燒牛肉味月餅。
萬(wàn)聯(lián)證券觀點(diǎn)認(rèn)為,月餅口味多樣化、個(gè)性化的趨勢(shì)正在變得明顯,今年中秋疊加國(guó)慶,假期延長(zhǎng)(長(zhǎng)達(dá)8天),將成為近年來(lái)最長(zhǎng)的假期,走親訪友場(chǎng)景增多(出境旅游的限制),月餅消費(fèi)需求有望得到催化。
對(duì)于A股標(biāo)的可能產(chǎn)生的影響,開源證券提出,首先,隨著疫情得到控制,雙節(jié)疊加有望推動(dòng)月餅消費(fèi)需求提升;其次,受香港疫情影響,美心等粵式月餅企業(yè)經(jīng)銷商進(jìn)貨意愿受影響,預(yù)計(jì)將釋放出部分月餅市場(chǎng)份額。
財(cái)聯(lián)社聯(lián)合星礦數(shù)據(jù)梳理月餅相關(guān)概念股如下,包括廣州酒家、元祖股份、桃李面包、安琪酵母等標(biāo)的。
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