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近日，隨著法國總統馬克龍率團訪華以及中法兩國聯合聲明的發布，為中法合作開辟新前景，為中國－歐盟關系尋求新動能。聯合聲明在未來將極大地促進中法兩國的經貿交流，食飲互通，共同發展。

其中，聲明提及中法兩國希加強農業、農食、獸醫和植物檢疫領域伙伴關系，樂見豬肉產品市場準入獲得保障、向軟棗獼猴桃和飼用乳制品開放市場、批準15家豬肉出口機構在華注冊。兩國主管部門將盡快回應符合雙方食品衛生安全法律法規要求的農業、農食產品，特別是肉類和水產品出口企業未來的注冊請求和嬰幼兒乳品配方注冊申請，以及雙方各自部門提出的市場開放請求。雙方將繼續在肉牛、葡萄酒行業以及地理標志，特別是勃艮第葡萄酒地理標志注冊方面進行交流合作。法國支持中國將盡快提出的加入國際葡萄與葡萄酒組織的申請，支持中國舉辦國際葡萄與葡萄酒產業大會。

SIAL西雅展1964年創立于法國巴黎，深耕中國食飲市場23年，已搭建中法及中歐食飲貿易流通大平臺，成為全球矚目的國際食飲貿易大展。在聲明發布之際，SIAL西雅展將發揮中國本土資源優勢結合法國基因，于5月18至20日為來自全球4500多家食飲企業服務，展會現場將展出全球30萬件食飲產品。切實助力兩國食飲及農業的行業交流及商貿往來。

2021年，SIAL西雅展（上海）首創中歐地理標志展示區，并于當年展出希臘卡拉馬塔黑橄欖、法國阿讓李子干、意大利帕爾瑪火腿等歐洲地理標志產品，以及五常大米、英德紅茶、吉縣蘋果、白城綠豆、山西老陳醋、安吉白茶等中國地理標志產品，在展會現場吸引了眾多專業人士的關注。

2022年，共計45家中國企業近1500款中國優質產品通過SIALParis西雅展（巴黎）亮相法國，吸引了全球買家。以《中歐地理標志協定》為核心的中歐農業合作討論，成為該屆SIAL Paris 西雅展（巴黎）關于可持續發展的重要議題之一，同時也通過此展會將“體驗云南”的中國云南特色地標產品帶到巴黎，推向了歐洲。

2023年，作為中法食飲交流的橋梁，SIAL西雅展將不斷以全平臺之力促進中法及中歐食飲交流和產業發展。

中法雙方將以SIAL西雅展（上海）為契機，進一步發揮SIAL品牌優勢，努力把國內食飲推向世界，同時將法國優秀食飲產品帶入國內，此次SIAL西雅展（上海）的舉辦將進一步推動中法食飲的經貿交流與合作，努力促進兩國食飲經濟的發展繁榮。