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(資料圖片僅供參考)

一款“月亮船”月餅。記者 李浛芃攝

本報訊（記者 李浛芃）中秋未至，月餅飄香。距離中秋節(jié)還有一個多月時間，蘇城的月餅市場早已悄悄“卷”起來了。這兩天，記者在多個甜品店、烘焙坊、大型超市看到，今年月餅不僅上市時間、預(yù)售時間有所提前，在造型和口味上也有不少“花頭經(jīng)”。

在小紅書等社交媒體上，一款“月亮船”月餅頗為火爆，玉兔坐在月亮上的造型可愛出圈，不少外地網(wǎng)友紛紛留言，想要代購或者快遞到家。記者從位于花里巷產(chǎn)業(yè)園的咖啡店了解到，這款火爆出圈的月餅是該店推出的中秋限定月兔造型月餅可頌，由月亮船可頌與兔子月餅組成，法式酥皮做的可頌酥脆香甜，一口酥掉渣，而兔子月餅則有奶黃流心、抹茶流心、蔓越莓椰蓉等口味。

據(jù)店內(nèi)工作人員介紹，這款月餅可頌是蘇州首創(chuàng)，一經(jīng)推出就火爆出圈，一般到中午就賣光了。此外，每天還有很多外地網(wǎng)友咨詢快遞到家，“目前我們也是應(yīng)廣大消費者需求，推出了快遞服務(wù)，月亮酥皮與兔子月餅會分開打包，消費者在收到后需要自己組裝。”

除了造型出圈，今年的月餅口味也不斷“翻新”。

在東吳南路的一家烘焙店，來蘇州旅游的張女士把店里幾款新口味的月餅買了個遍，并現(xiàn)場品嘗了爆漿鮮肉月餅，“爆漿鮮肉月餅的餡料有點像小籠包，感覺加熱后流心會更香。在網(wǎng)絡(luò)平臺買券兌換的話一個只要三塊多，權(quán)當嘗鮮。”

據(jù)銷售人員介紹，爆漿鮮肉月餅里不但有飽滿的肉餡，還有金沙蛋黃包裹其中。肉餡鮮嫩，口口爆漿，奇妙的組合搭配，吸引了不少消費者打卡嘗鮮。

除了爆漿鮮肉月餅，還有不少新奇口味在售。榨菜鮮肉、小龍蝦鮮肉等現(xiàn)烤月餅依次排開，賣相頗為誘人。記者在該店線上平臺看到，多種新口味月餅的銷量都已過萬。

在觀前商圈的多家面包烘焙店，記者發(fā)現(xiàn)，商家不僅上新了草莓、朗姆葡萄、香草夏威夷果等特別口味的月餅，還給月餅冠以“雪月餅”“蛋月燒”等名稱，以此吸引消費者的目光。