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8月1日，烈日炎炎。在河南省金隆菇業(yè)有限公司院內(nèi)，更是一片熱火朝天的景象。工人們正在忙著拌料，為大球蓋菇的種植做準(zhǔn)備。

金隆菇業(yè)有限公司位于虞城縣聞集鄉(xiāng)。“我們采用林間套種、立體種植的方式，種植菌種300余畝，一畝可產(chǎn)5000斤，線上銷售每斤可賣24.9元，年產(chǎn)值200萬余元。”公司總經(jīng)理利金站自豪地說，為擴大規(guī)模，幫助更多農(nóng)民致富助力鄉(xiāng)村振興，金隆菇業(yè)在全鄉(xiāng)免費提供菌種和技術(shù)指導(dǎo)。

近年來，虞城縣把特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為推進鄉(xiāng)村振興的主要抓手，在扛穩(wěn)糧食安全重任的基礎(chǔ)上，遵循鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)律和廣大農(nóng)民意愿，科學(xué)引導(dǎo)，大力發(fā)展中藥材、速生菜、食用菌三大特色農(nóng)業(yè)，以農(nóng)業(yè)振興促進群眾穩(wěn)定增收，推動鄉(xiāng)村全面振興。

中藥材種植強勢崛起。虞城縣界溝鎮(zhèn)憑借毗鄰“中華第一藥都”亳州的優(yōu)勢，堅持布局區(qū)域化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營規(guī)模化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化、方式綠色化和產(chǎn)品品牌化，推進中藥材高質(zhì)量發(fā)展，讓當(dāng)?shù)厝罕娡ㄟ^藥材種植過上甜蜜生活。成立了“中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室”，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，出臺《中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見》，為界溝鎮(zhèn)中藥材高質(zhì)量發(fā)展提供制度保障。該鎮(zhèn)還不斷完善農(nóng)技培訓(xùn)體系，以鎮(zhèn)黨校為載體，全方位開展農(nóng)民科技培訓(xùn)，每年培訓(xùn)農(nóng)技骨干100余人、農(nóng)民1000余人次。界溝鎮(zhèn)王橋村村民王國政，以前種植艾草等品種的中藥材，去年改種傷力草（佩蘭），面積有100多畝，看現(xiàn)在的長勢，一畝地收入5000元不成問題。在界溝鎮(zhèn)，像王國政這樣的百畝種植戶有32戶。目前全鎮(zhèn)中藥材種植面積3.2萬余畝，發(fā)展優(yōu)質(zhì)道地中藥材種植基地17個，其中千畝種植基地6個，中藥材種植專業(yè)合作社36家。

速生菜打造鄉(xiāng)村振興的“菜籃子”。虞城縣依據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的菜農(nóng)種植習(xí)慣和發(fā)展趨勢，大力推廣“短、平、快”的速生菜種植。走高質(zhì)化、規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展之路，建設(shè)了薺菜種植基地、小青菜種植基地、香菜種植基地三大速生菜基地。新興的速生菜產(chǎn)業(yè)讓菜農(nóng)“改變了老法子、裝滿了菜籃子、鼓起了錢袋子”。該縣以利民鎮(zhèn)為中心，輻射帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)42個村1000多戶群眾發(fā)展薺菜種植，全縣種植面積已達12萬畝，薺菜種植及深加工企業(yè)22家，年均總產(chǎn)量穩(wěn)定在15萬噸左右。目前，利民鎮(zhèn)成為全國最大的集種植、加工和供應(yīng)于一體的薺菜生產(chǎn)基地，產(chǎn)品遠銷江蘇、上海、安徽等地的大型食品企業(yè)。

小蘑菇撐起“致富傘”。河南金隆菇業(yè)的大球蓋菇種植基地采用溫室大棚、套種和立體種植的方式，種植了靈芝、赤松茸、羊肚菌、黃金菇等品種，種植規(guī)模300畝，帶動500多農(nóng)戶種植。帶動農(nóng)戶人均增收近20000元左右，吸納農(nóng)村勞動力2000余人，產(chǎn)品銷往全國各地。其中，主打品種大球蓋菇菌種制作，每年銷量占據(jù)全國市場份額的三分之一。當(dāng)前公司逐步建立起統(tǒng)一培育菌種、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一分配基地、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一產(chǎn)品購銷的“五統(tǒng)一”模式，既保證了產(chǎn)品質(zhì)量又保證了銷售渠道暢通。作為一個“短平快”的新興產(chǎn)業(yè)，虞城縣的食用菌經(jīng)過多年的發(fā)展，實現(xiàn)了由粗放式經(jīng)營到精細化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變、品種由單一化到多元化的轉(zhuǎn)變，在規(guī)模效益、新產(chǎn)品開發(fā)和無公害生產(chǎn)上實現(xiàn)了新突破，步入了食用菌生產(chǎn)先進縣的行列。懂菜農(nóng)業(yè)、金隆菇業(yè)、同修仁德菇業(yè)三家知名企業(yè)，成為虞城縣食用菌行業(yè)的“領(lǐng)頭雁”，依靠小蘑菇為廣大種植戶撐起了“致富傘”。(王支援 劉春梅)