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歷時六年科研攻關，日前，記者從江蘇省水產良種繁育場——連云港贛榆佳信水產開發有限公司獲悉，該公司成功攻克擬穴青蟹育苗技術難關，首次實現“南蟹北養”育苗產業化繁育量產，打破該品種育苗地域限制，破解長期以來苗種供應瓶頸，推動特色水產養殖模式提質升級，為區域海洋經濟高質量發展增添新動能。

公司養殖基地一角 董自強 攝

3月19日，記者走進企業擬穴青蟹繁育車間，恒溫27攝氏度的環境讓人暖意融融，車間內水霧輕籠，養殖池內增氧設備平穩運轉，水面泛起層層漣漪，米粒大小的青蟹幼苗在水中清晰可見，多名養殖技術人員在車間內分工有序忙碌，一幅“北地暖棚育南蟹”的產業新景躍然眼前。

(相關資料圖)

企業科研人員培育硅藻 董自強 攝

“這批苗種源自去年10至12月引進的1000余只優質種蟹，今年2月18日起批量產苗，目前已出苗50萬只幼蟹。”企業技術人員王子凱向記者介紹，按照現有繁育進度，今年3至7月可產出6000萬只溞狀幼體，培育成品蟹苗約1600萬至2000萬只，規模化供苗能力穩步落地。

養殖技術人員查看蟹苗長勢 董自強 攝

作為省級農業科技型企業、國家高新技術企業，該公司深耕水產苗種繁育多年，錨定“良種引進—科技攻關—示范推廣”路徑穩步發展，先后獲評農業部水產健康養殖示范場、中國海洋大學產學研合作基地等資質，斬獲多項省市科技獎項，擁有17項發明及實用新型專利，雄厚科研實力為此次技術突破筑牢根基。

科學投放餌料 董自強 攝

擬穴青蟹是名貴海水蟹種，對養殖水質、環境要求嚴苛，無污染優質近海海水和穩定的水體環境，是保障育苗成活率的關鍵。針對技術難點，企業技術團隊聯合中國海洋大學精準攻關，將科學換水與水體微生態調控技術相結合，全程實時監測水溫、鹽度、pH值等核心指標，精細化優化養殖環境。

“初孵溞狀幼體體質較弱，我們專門篩選新月菱形藻、三角褐指藻、海鏈藻三種優質硅藻作為開口餌料，每日定量精準投喂，補足幼苗生長營養，保障其平穩發育。”駐企技術指導的中國海洋大學水產養殖博士張朋龍說。

成功繁育一期幼蟹苗 董自強 攝

青蟹產卵期是繁育關鍵期，絲毫不能松懈。在車間現場查看幼苗長勢的公司技術人員孫浩然說“企業技術人員24小時輪班值守，及時將產卵母蟹轉移至專用繁育池，全程嚴控水質、餌料、溫控三大環節，全程精細化管護，最終蟹苗成活率高達90%，首批優質苗種已被南方客戶提前預定，即將投放市場。”

據悉，此次擬穴青蟹量產繁育成功，讓“南蟹北養”從試點可行走向規模可控，既豐富了區域水產育苗品種，也打通了特色水產養殖的苗種堵點，為沿海地區盤活海洋資源、發展特色漁業、助力產業增效探索出了新路徑。

通訊員 姚紹莊 盧磊 揚子晚報/紫牛新聞記者 張凌飛

校對 王菲