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5月12日,北京商報(bào)記者了解到,美式炸雞品牌Popeyes海淀首店已經(jīng)開啟試運(yùn)營,5月15日正式營業(yè)。據(jù)了解,該門店位于海淀街道中關(guān)村大街5號中關(guān)村5°LAB中心場,這也是北京的第二家門店。
根據(jù)店員介紹,試運(yùn)營期間,午前到店客流整體平穩(wěn),到店點(diǎn)餐無需排隊(duì)等候;自中午11:30起,午市就餐客流持續(xù)增多,門店訂單量快速攀升,出餐等待時(shí)長隨之延長至15至20分鐘以上。目前店內(nèi)全品類餐品均已配齊,從招牌卡真風(fēng)味炸雞到特色漢堡、小食、飲品,產(chǎn)品種類與北京王府井首店一致。
4月,Popeyes在王府井東方新天地開出北京首店。目前,除海淀首店外,Popeyes在北京市場的拓店步伐持續(xù)加快,目前另有兩家門店處于籌備階段,分別落位望京區(qū)域和朝陽芳圓里購物中心。
此前,北京商報(bào)記者專訪Popeyes中國區(qū)CEO李震時(shí)曾透露北京市場拓店規(guī)劃,將北京定位為品牌深耕華北市場的核心消費(fèi)樞紐,計(jì)劃持續(xù)加碼京城線下門店布局,今年計(jì)劃在北京布局10—20家門店,聚焦核心商圈、寫字樓、消費(fèi)綜合體等多元場景。
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